تماس با ما
تهران خیابان ولیعصر ابتدای خیابان مطهری بعد از بانک دی پلاک 345
جستجو
ورود
ثبت نام
After registering on the site, you will be able to track order status, personal cabinet and other new features
مجله گردشگری مانلی پرواز
تماس با ما

رستوران های کبک

شهر کبک که مرکز استانی با همین نام است، یکی از اصلی‌ترین مقاصد گردشگری در سفر به کانادا به‌شمار می‌آید. یکی از اصلی‌ترین جاذبه‌های این شهر، رستوران‌های آن است که به دو دلیل همیشه گردشگران را راضی نگه داشته است: ریشه‌های آشپزی فرانسوی و رونق کشاورزی در این شهر. این مطلب که توسط متخصصان ما در آژانس مسافرتی مانلی پرواز در اختیار شما قرار گرفته، لیستی از بهترین رستوران‌ های کبک است که برای راحتی گردشگران تور کانادا تهیه شده است.

دو دلیلی که برای محبوبیت رستوران‌های کبک ذکر کردیم باعث شده‌اند که این شهر در هر فصلی، پر از گزینه‌های خوشمزه برای گردشگران باشد. از دکه‌های خیابانی غذا گرفته تا رستوران‌های لوکس درجه یک، در تمام آن‌ها می‌توانید طعم محصولات ارگانیک و پنیرهای خانگی لذیذ را بچشید. در این مطلب چندتا از بهترین گزینه‌ها برای غذا خوردن در کبک را به شما معرفی خواهیم کرد تا بدون دغدغه بتوانید از این بخش خاطره‌انگیز سفرتان به این کشور لذت ببرید.

کافۀ سنت مالو (Café Saint-Malo)

رستوران های کبک


  این کافه که نام خود را از یک روستای ماهیگیری گرفته، با محیط کلاسیک خود، از ابتدای تاسیسش در سال 1982 تا به امروز، یکی از محبوب‌ترین‌ها بین ساکنان این شهر بوده است. در این کافه دو سرآشپز حرفه‌ای مشغول به کارند و غذاهای فرانسوی اصیلی، مانند سوپ پیاز و کاسولت (Cassoulet: چیزی شبیه به تاس‌کباب با گوشت و لوبیا) را که عموما با دستورالعمل‌های خانوادگی طبخ می‌شوند، در اختیار مشتریان قرار می‌دهند. برای یک غذای تابستانۀ لذیذ، پیشنهاد ما این است که سالاد پنیر بز سنت مالو را سفارش دهید و در تراسی که تنها چند قدم با خیابان زیبای سنت پائول (Rue Saint-Paul) فاصله دارد، نوش‌جان کنید.

لو سنت آمور (Le Saint-Amour)

رستوران های کبک


  معمولا رفتن به رستوران‌های معروف، کمی ریسکی است، چرا که اغلب آن‌ها پس از معروف‌شدن دیگر به کیفیت غذاهای خود اهمیتی نمی‌دهند؛ اما "سنت آمور" از این قضیه مستثناست. این رستوران که بیش از 40 سال قدمت دارد، در ساختمانی زیبا در خیابان سنت اورسل (Rue Sainte-Ursule) واقع شده و توسط یکی از سرآشپزهای بنام این شهر اداره می‌شود. اگر به این رستوران رفتید، بخواهید که میزی در اتاق باغ را در اختیارتان قرار بدهند. این اتاق پر از گیاهانی‌ست که به طرز خلاقانه‌ای فضا را تزیین کرده‌اند و مکملی جذاب برای غذاهای لذیذ آن به حساب می‌آیند.

لو شیک شک (Le Chic Shack)

رستوران های کبک


  پوتین نام یکی از معروف‌ترین غذاهای فرانسوی است که از ترکیب سیب‌زمینی سرخ کرده با آبِ گوشت و پنیر تهیه می‌شود. برای خوردن این غذا، شهر فرانسوی‌نشین کبک، یکی از بهترین گزینه‌هاست و رستوران لو شیک شک هم بهترین نمونۀ این غذا را دارد. در این رستوران تغییر کوچکی در طبخ این غذا ایجاد شده و قبل از سرخ کردن سیب‌زمینی، آن را له و از آبِ گوشت تند مخصوص خودشان استفاده می‌کنند.

پِیلارد (Paillard)

رستوران های کبک


  پیلارد نام یکی از کافه‌های دنج کبک است که می‌توانید برای صرف وعده‌ای سبک، اصیل و خوشمزه، در تمام طول روز از آن بازدید کنید. از قهوه و دونات فرانسوی (Croissant) گرفته تا انواع سالاد و ساندویچ‌های سبک، غذاهای خانگی این رستوران، با بهترین‌ کافه‌های خود فرانسه نیز رقابت می‌کنند. اگر به این کافه سری زدید، پیشنهاد ما این است که نان فتا و زیتون یا دونات فرانسوی پر شده با مربای زردآلو را امتحان کنید.

رستوران لجند (Restaurant Légende)

رستوران های کبک


  رستوران لجند که در سال 2014 به یکباره در میان رستوران‌های محبوب کبک ظاهر شد، قطعا یکی از بهترین رستوران‌های این شهر است. علاوه‌بر منوی جذاب لجند، یکی از دلایلی که کیفیت آن را تا این حد بالا برده، سرآشپز آن است که اعتقاد بسیاری به مواد غذایی ارگانیک و سازنده‌های آن دارد. علاقۀ شدید این سرآشپز به قارچ‌های وحشی را می‌توانید در استفادۀ خلاقانۀ او در بسیاری از غذاها مشاهده کنید.

 

مانلی پرواز، نقشی از اعتماد، سفری بی‌تردید را برایتان آرزومند‌ است. سفرتان سبز!


نویسنده: ابوالفضل شفیعی مقدم



: به اشتراک گذاری این مطلب