10 غذای خوشمزه آنتالیا که باید امتحان کنید

در شهر ساحلی آنتالیا، مانند دیگر شهرهای ترکیه، غذاها و خوراکی‌های ترکیه‌ای با طعم و کیفیتی عالی در رستوران‌ها و فروشگاه‌ها سرو می‌شوند. همۀ در سفر به آنتالیا با تور آنتالیا، علاوه‌بر بازدید از دیدنی ‌های آنتالیا، فرصت چشیدنِ طعمِ غذاهای لذیذ این شهر و دیگر خوراکی‌های خوشمزه، مانند شیرینی‌ و بستنی‌، را از دست ندهید. در ادامه، آژانس هواپیمایی مانلی پرواز قصد دارد 10 غذا و خوراکی محبوب شهر ساحلی آنتالیا و بهترین محل‌ سرو آن‌ها را به همراهان همیشگی مانلی معرفی کند.

قیمت تور آنتالیا و قیمت بلیط آنتالیا را در بهترین حالت از آژانس مسافرتی مانلی پرواز بخواهید و با بلیط ارزان آنتالیا به این شهر توریستی زیبا سفر کنید و خاطره‌ای ماندگار را در ذهنتان به یادگار بگذارید.

صبحانه‌ های خوشمزۀ Ayşegül Hanım’ın Çiftliği

در سفر به ترکیه، صبحانه‌های لذیذ و مقوی ترکیه‌ای را فراموش نکنید. در آنتالیا، روزتان را با صرفِ صبحانه‌ای سنتی در باغچۀ زیبا و رویایی Ayşegül Hanım’ın Çiftliği آغاز کنید. این رستوران یکی از بهترین محل‌ها برای امتحان کردنِ صبحانۀ کلاسیک ترکی به‌شمار می‌رود و تمام مواد غذایی آن نیز ارگانیک و تازه هستند. صبحانۀ دل‌انگیزِ Ayşegül Hanım’ın Çiftliği ، شامل تخم‌مرغ، پنیر، انواع زیتون، گوجه، خیار، انواع نان‌ مخصوص صبحانه و چای تازه می‌شود.

غذاهای دریایی رستوران  Antalya Balık Evi

غذاهای دریایی، بخشِ اصلی رژیم غذایی اهالی ترکیه را تشکیل می‌دهند؛ از این‌رو، در سفر به آنتالیا، می‌توانید از صرفِ تازه‌ترین و خوش‌طعم‌ترین غذاهای دریایی نهایت لذت را ببرید. رستوران  Antalya   Balık Evi ،‌ یکی از بهترین رستوران‌ های دریایی آنتالیا به شمار می‌رود. هنگام صرفِ غذاها در این رستوران زیبا، از تماشای چشم‌انداز مسحورگرِ مدیترانۀ نیلگون لذت ببرید.

در ضمن، از پیش‌غذاهای لذیذ این رستوران، مانند بونیتوی شور و میگو با سس زعفران، غافل نشوید.

کباب‌های لذیذِ رستوران 7 Mehmet

7 Mehmet ، یکی از مشهورترین و محبوب‌ترین رستوران‌های آنتالیا به‌شمار می‌رود که بر فرازِ تپه‌ای بلند، تنه بر زمین ساییده است و چشم‌انداز حیرت‌انگیزی به Konyaaltı Beach دارد. بدون شک، همۀ غذاهای این رستوران بسیار لذیذ و خوش‌طعم هستند؛ اما بعضی از کباب‌های این رستوران، مانند kuzu tandır (گوشت برۀ طبخ‌شده در تنور) و کباب گوشت گوساله به همراه  iç pilavı (برنج، کشمش بدون دانه، آجیل، جگر خرد شده)، طعمِ شگفت‌انگیزی دارند و بسیار پرطرفدار هستند.

بروکاس Börekçi Tevfik

بروکاس نوعی خمیر نان یا شیرینی بسیار خوش‌طعم است که با مواد مختلف پُر می‌شود. در شهر ساحلی آنتالیا، Tevfik ، متخصص در پختِ این نانِ تُرد و خوشمزه است. بروکاس‌های لذیذ Börekçi Tevfik از خمیرِ بسیار نازکِ پُرشده با گوشت چرخ‌کرده یا پنیر تهیه می‌شوند.

بستنی Akdeniz Dondurma

اگر قصد دارید سفر به آنتالیا را در فصل تابستان تجربه کنید، از خوردن بستنی‌های بی‌نظیرِ Akdeniz Dondurma ، غافل نشوید. بستنی‌های خوش‌طعم و رنگِ Akdeniz Dondurma ، از شیر تازۀ بُز تولید می‌شوند. طعم و تنوعِ این بستنی‌های خوشمزه و سالم بسیار زیاد است و شما گزینه‌های وسوسه‌برانگیز بسیاری، مانند کارامل، هندوانه، آلبالو، بادام و پسته، برای انتخاب دارید.

شیش کباب Şişçi Ramazan

هنرِ طبخِ شیش کبابِ لذیذ و خوش‌طعم در دستانِ Şişçi Ramazan است. گوشت بره و مرغ، مواد اصلی در طبخِ شیش‌کباب به شمار می‌روند. سالاد پیاز (سالاد حبوبات) با سس ارده (یا تاهینی) این رستوران را نیز حتما امتحان کنید.

Yenge در Evren Büfe

Evren Büfe  ، یکی از محبوب‌ترین فست‌فودهای آنتالیا به‌شمار می‌آید که در آن، فست‌فودهای ترکیه‌ای سرو می‌شود. بهترین ینگه‌ها را در Evren Büfe نوش‌جان کنید. ینگه، ساندویچی مقوی است که از پنیر، سالامی، سوسیس، گوجه و خیارشور تهیه و به همراه سیب‌سرخ‌شده سرو می‌شود.

بال و کتفِ کبابی Kanatçı Ali Asker

بال و کتفِ کبابی در میان ایرانیان بسیار پرطرفدار است. در سفر به آنتالیا هم می‌توانید بال و کتف‌های کبابی بسیار لذیذی را نوش‌جان کنید. خوشمزه‌ترین آن‌ها در رستوران Kanatçı Ali Aske سرو می‌شود. بال و کتفِ گریل‌شدۀ Kanatçı Ali Asker، ابتدا، در سس مخصوصی مزه‌دار می‌شود؛ از این‌رو، طعم متفاوتی دارد که اهالی آنتالیا و توریست‌ها را شیفتۀ خود کرده‌ است.

سوپ Paça رستوران Paçacı Şaban

سوپِ Paça ، غذایی بسیار خوش‌طعم و مقوی است که از آبگوشت، کله، پاچه و مغزِ گوسفند و سبزیجاتِ معطر تهیه می‌شود. از چشیدنِ این سوپِ خوشمزه در رستوران Paçacı Şaban ، لذت خواهید برد؛ در ضمن، این رستوران از ساعت 4:30 صبح تا 7 صبح ،آمادۀ پذیرایی از میهمانان است.

مرغ گریل شدۀ رستوران پارالاک

رستوران پارالاک، با منویی اشتهابرانگیز و عالی، یکی از محبوب‌ترین رستوران‌های آنتالیا به شمار می‌رود. مرغ گریل‌شدۀ این رستوران به همراه بلغور یا برنج کره‌ای سرو می‌شود. تماشای شیوۀ طبخِ مرغ‌های این رستوران نیز برایتان بسیار جذاب خواهد بود؛ 20 مرغ را به دو سیخ بلند می‌کشند و روی ذغال کباب می‌کنند.

مانلی پرواز، نقشی از اعتماد، سفری بی‌تردید را برایتان آرزومند است. سفرتان سبز!